大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料 ：

鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克 、家常蒜30克、红烧料酒 、鲤鱼盐 、做大全味精适量 。常红菜

做法步骤：

?烧鲤第1步
 、鲤鱼洗净去鱼线，做法不然会有土腥味。家常

?红烧第2步、加入料酒盐姜 ，腌10-15分钟
 。

?第3步
 、在鱼身上裹上一层干面
。

?第4步、锅中放油，放入鱼略煎。

?第5步  、加入葱姜蒜和老抽、酱油
。

?第6步
 、加入清水 、适量盐和十三香。

?第7步 
、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟 ，加入味精收汁即可 。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量 ，将葱适量，料酒，红辣椒 ，香油适量
。

方法步骤

1、将葱姜切丝，铺在盘中 ，风干鱼洗净后放于盘中；

2 、加入适量的料酒，红椒 ，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水
，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可 。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1、鲤鱼200克，辣椒酱50克，肥肉50克 ，料酒20克，八角15克，花椒15克，盐25克 ，生抽15克
，豆油15克，十三香15克，米醋15克 ，干红辣椒30克，葱20克
，姜20克 。

2、肥肉切片，葱切段，姜切片 ，干红辣椒掰断，辣酱备用。

3、锅烧热，倒入豆油，加入肥肉煸炒 。4
、加入葱 ，姜 ，干辣椒，花椒，八角，十三香炒香，加入开水 ，没过鲤鱼，大火烧开，转中火，盖上锅盖炖熟即可

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助 。